2009年 12月 20日 ( 1 )

豚まん

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豚まんに挑戦してみた。
発酵もいれて2時間も掛かってしまった。
初めてにしてはまあまあ。
レシピを見ていたら粉の配合からして色々。
5-6回やったら551の豚まんに近づくのだろうか。
by zawawam | 2009-12-20 16:11 | ざわわ日記